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渋谷CHEESE STANDさんの傑作
東京ブッラータチーズ🐄

10年前、イタリア🇮🇹ローマにあるカルボナーラの名店
ロッショーリで食べた前菜のブッラータチーズが衝撃で
#roscioli #roma #italy

東京に帰って来てから渋谷CHEESE STANDさんで
日本でも美味しいブッラータを発見💡

ジューシーな搾りたてのミルクの味わいが
口いっぱいに広がって幸福感が溢れます☺️

#PECOTA PECOTA では旬のフルーツと合わせて
@nakazawa_shouten 仲沢商店さんで
作っていただいているオリジナルのハーブソルトで

今回は夏らしくパイナップル🍍
パッションフルーツでトロピカルに🏝️

🇫🇷アルザスのミュスカが最高にマリアージュ
したので是非お試しください🍷